Wijnworkshop PROEF, ook op aanvraag vanaf 10 personen als personeelsuitje / Netwerk event

Wat kun je verwachten?

• 1 avond, 8 wijnen, aromawiel, geur- en smaakproefjes, heerlijk bijpassend hapjesplateau per persoon.  

Kun je in één avond de techniek van het wijnproeven leren en de smaken omschrijven?
Ja dat kan!

Tijdens deze interactieve cursusavond zet ik alle zintuigen op scherp. Door middel van geur- en smaakproefjes leer ik je stapsgewijs de basistechniek van het wijnproeven. Daarna proeven we de meest bekende druivenrassen waarvan we de geur, kleur en smaak leren omschrijven en benoemen. 

Ook gaan we leren waarom de waarom de ene wijn beter past bij een gerecht dan de andere wijn en waardoor het kwaliteitsverschil komt. Hierbij maken we gebruik van een aromawiel en een proefformulier. Na afloop ben je in staat om het geleerde in praktijk te brengen en snap je beter wanneer een wijn op dronk is.

Heb je na deze cursusavond de smaak te pakken en wil je je verder in de de ‘wereld van de wijn’ verdiepen, geef je dan op voor SDEN 1 -Wijnvignet.

Voor wie?

De beginnende wijnliefhebber, horecamedewerkers en medewerkers in de wijnhandel/slijterij/ groothandel of wijnafdeling van de supermarkt.