Masterclass 'de diversiteit van de Nederlandse wijnbouw in alle windstreken'
Proef de regio – Beleef het verhaal – Ontdek wijn van eigen bodem.
Nederlandse wijn saai?
Zeker niet! Tijdens deze smaakvolle masterclass ontdek je hoe verrassend veelzijdig ons eigen ‘wijnland’ is.
Van de zilte kust in het westen tot de heuvels in het zuiden, van de frisse noordelijke druiven tot het karaktervolle hart van het land.
Ontdek hoe elke windstreek een unieke smaak in het glas brengt.
Wat staat je te wachten?
1. Lezing – Van polder tot proeverij
In een inspirerend verhaal krijg je een inkijkje in de geschiedenis, het klimaat en de regio-specifieke invloeden die de Nederlandse wijnbouw zo bijzonder maken. Wat maakt de wijn uit het noorden anders dan die uit het zuiden? Je ontdekt hoe klimaat en regio en de wijnmaak(st)er de stijl van de wijn bepalen.
2. Wijnproeverij – Vijf regio’s, vijf verhalen, vijf gezichten
Na de lezing begint het échte genieten: een begeleide proeverij van zorgvuldig geselecteerde wijnen uit noord, oost, zuid, west en het hart van Nederland. Je leert hoe je wijn optimaal proeft, krijgt achtergrondinformatie over de wijnhuizen en we stellen je voor aan de wijnmaak(st)ers achter het etiket. Uiteraard krijg je ook tips voor het combineren van deze Nederlandse wijnen met gerechten.
Proef. Leer. Geniet.
Laat je verrassen door de kwaliteit, het vakmanschap én de smaken van eigen bodem. Een unieke ervaring op een prachtige locatie in de wijngaard – Voor iedereen die wijn niet alleen wil drinken, maar écht wil ervaren.
Datum: zondagmiddag 22 maart van 14.00u -16.30u
Zaal open: vanaf 14.45u
Locatie: de Veldschuur Wijngaard Aan de Breede Beek
Kosten: € 67,50 pp incl btw,
Minimale deelname: 12 personen
Deze bijzondere masterclass wordt georganiseerd in samenwerking met de Wijngaard Academie
Inschrijven:
Bij inschrijving gaat u akkoord met de algemene voorwaarden
