Zuid-Afrika wijnproeverij

Ik ben weer terug, en weer vele avonturen rijker!

Reis jij vanuit je stoel met me mee naar Zuid-Afrika? 
Breng een bezoek achter de ‘wijnmaakcoulissen’ en leer de wijnmaak(st)ers kennen terwijl je op dat moment de Zuid-Afrikaanse wijn in het glas geniet. 

Als Zuid-Afrika Wijnambassadeur leg ik jaarlijks tijdens de oogsttijd werkbezoeken af in de verschillende wijngebieden van de West Kaap in Zuid-Afrika. Gedurende een aantal weken reis ik rond waarbij ik mijn ‘African Wine Sisters’ en ‘African Wine Pirates’  bezoek van voornamelijk kleine familiehuizen de zogenaamde ‘Boutique Wineries’ 

Bij een aantal werk ik mee als ‘kelderrat’ tijdens de druivenpluk en wijnbereiding. Voor mij ‘ grapeheaven’.
Zwaar werk, maar ik doe niets liever dan dat! 
Hierbij probeer ik in het hoofd te kruipen van de wijnmaak(st)er om te ontdekken welke wijnstijl hij of zij beoogt te maken. Dit levert boeiende verhalen en uniek beeld- en filmmateriaal op, die ik graag met jullie deel.
Al deze wijnhuizen hebben een hoge vermelding in de Platter’s Wine Guide een soort Michelin gids voor Zuid-Afrika.

Wat kun je verwachten?

Na een korte inleiding over het wijnland Zuid-Afrika neem ik jullie in woord en beeld mee op reis.
Jullie horen mijn laatste avonturen van dit jaar waarbij we 8 unieke wijnen proeven en bespreken.
Deze wijnen komen uit de verschillende regio’s van de West-Kaap.
En omdat ik ook van lekkere hapjes hou trakteer ik jullie op wat Zuid-Afrikaanse bites! 

Deze proeverij vereist geen uitgebreide voorkennis. Gezelligheid en interactie staat voorop.
Er wordt een minimum van 8 personen aangehouden.

Praktische informatie

Locatie: Restaurant Seven, Mariaplaats  7, 3511 LH Utrecht
Datum: woensdagavond 24 mei 2023
Tijdstip: 19.30 – 22.15 uur
Kosten: € 60,00 pp –  incl 8 wijnen, gebruik persoonlijke spittoon, tafelwater, brood en Zuid-Afrikaanse bites
Deelnemers: minimaal 8 personen

Inschrijven